Donnerstag, 17. Mai 2012
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Kochen

Gemahlen, statt geschüttelt oder gerührt

Zofingen
Der traditionelle Silvester-Drink der Schotten geht auf eine Legende aus dem Jahre 1475 zurück. So soll der Herzog von Atholl die Trinkwasserquelle seines Feindes damit versetzt haben! Weiterlesen ▸

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Welcome to the club

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Mit diesem feinen Doppeldecker kommen Sie in jeden Club. Die Kunst dabei ist nicht die Zubereitung, sondern ihn ohne zu Kleckern zu verdrücken. Viel Erfolg! Weiterlesen ▸

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Wiggertaler Fusionsfinken

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Wenn sich Brittnauer Röschtclub-Gemüse mit einem Vordemwäldlerli in einem Zofinger Wurstweggen treffen, dann zieht eine wohlduftende Wolke durch die Küche. Weiterlesen ▸

Ge-Nuss-Kuchen

Zofingen
Der Ge-Nuss ist im Gegensatz zur Kopfnuss ein äusserst angenehmer Begleiter unseres Alltags und kann uns noch so manch bitteren Tag versüssen. Und in Tagen wie diesen, die immer kürzer werden und uns mit Nebel empfangen, kann man sich nicht genug mit Ge-Nüssen vollstopfen. Weiterlesen ▸

Verpflegung für Smartphone-User

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Apps gibt es heutzutage schon fast für alles, sogar für die Herstellung von Sandwiches. Doch keine App kann den  Sandwich-Toaster ersetzen. Weiterlesen ▸

Bündner Kraftfutter für Wahlkampf

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Damit man auch im hitzigsten Wahlkampf nicht den Faden verliert, verköstigen wir Sie mit Capuns, einem nahrhaften Traditionsmenü aus dem Steinbockkanton. Falls die Wahl dann in die Hosen geht, hat man wenigstens etwas Ordentliches im Magen. Weiterlesen ▸

Pikanter Russenzopf

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Dass man auch ohne konditorische Ausbildung für staunende Köpfe sorgen kann, zeigt uns die Schärli-kocht-Gut-Equipe im neusten Rezept und betätigt sich als pikanteRussenzopfflechterin. Weiterlesen ▸

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Open Air im Tupperware

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Die Outdoor-Musikfestival-Saison hat bereits begonnen und es ist an der Zeit, sich auch einmal Gedanken über die Ernährung zu machen. Wer sich nebst der obligaten Gerstenkaltschale auch kulinarisch etwas verwöhnen möchte und die langweiligen Pizza- und Wurststände leid ist, greife auf unsere Variante der Verpflegung zurück: Lamm-Thunfisch tonnato und neidische Blicke sind euch sicher! Weiterlesen ▸

Bio-Maispoularden-Schenkel logisch gefüllt

Unter Bio stellt sich der Otto-Normalverbraucher oftmals einen birkenstocktragenden Müeslispicker vor, der mit seiner Laurent-Fignon-Brille die Nahrungsmittelverpackung genauer studiert, als mein Göttibub die Paninibildli. Dass Bio aber mittlerweile absolut hype ist, zeigen wir mit 2 herrlichen Schenkel, die zum Glück nicht mal in selber gestrickten Strümpfen stecken! Weiterlesen ▸

«Ja, das ist ein guter Burger»

Filme von Quentin Tarantino sind Kult. Seine Art, Stimmungen, Darsteller und Musik zu arrangieren, brachten ihm Welterfolge. Das obige Zitat stammt aus seinem Meisterwerk «Pulp Fiction» und sorgte in unserer Region jahrelang für Mottoparties mit viel Style. Weiterlesen ▸


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